唐山国际旅游岛社会事务管理局2025年度农产品质量安全监测计划

为科学掌控农产品质量安全状况，靶向性的指导安全生产、依法监管，及时消除风险隐患，严厉打击各类违法行为，确保不发生农产品质量安全事件，制定本计划。

一、任务目标

2025 年度全区完成水产品实验室定量检测任务206批以上，农产品例行监测抽检合格率稳定在98%以上。

二、抽检任务数量

实验室定量检测：养殖水产品（苗种）及产地环境等206批以上。

三、职责分工

水产股负责按照抽检任务数量及时进行抽样监测，组织配合上级抽样，协调抽样的经费、车辆等保障。

四、监测重点

（一）监测点位

监测覆盖全区所有水产养殖企业和养殖个体，具体点位需体现代表性和随机性。

（二）监测品种

辖区养殖的水产品实现全覆盖监测，重点对海参、南美白对虾等品种加大监测力度。

（三）监测项目

重点项目(14项):氯霉素、硝基呋类代谢物(唑酮代谢物 A0Z、呋喃它酮代谢物 AM0Z、呋喃西林代谢物 SEM、呋喃妥因代谢物 AHD)、氟喹诺酮类(恩诺沙星、环丙沙星诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星)、酰胺醇类(甲砜霉素、氟苯尼考)、扑草净。

一般项目(6项):孔雀石绿、乙醇代谢物、甲基睾酮、已烯雌酚、甲氰菊酯、地西泮等。

（四）检测方法

按照《国家农产品质量安全例行监测(风险监测)实施细则》《国家农产品质量安全监督抽查实施细则》现行有效国家和行业标准方法或指定方法执行检测。

五、结果运用

(一)风险监测

主要用于全面了解掌握农产品质量安全状况，发现问题有针对性的采取监管措施。

(二)监督检测

主要配合上级部门对问题或隐患处置、专项整治、应急处置等。