我分局认真落实《河北省市场监督管理局食品经营处关于举办餐饮服务食品安全在线培训的通知》,扎实推进餐饮服务食品安全提升行动,全面落实餐饮质量安全提升行动和疫情防控责任的重要举措及2021年从业人员培训目标任务,对旅游岛餐饮服务单位食品安全负责人及其从业人员,开展餐饮服务食品安全线上培训、考试提升食品安全保障能力工作。
我分局积极动员,在工作微信群下发培训通知,要求全区餐饮服务食品安全负责人和从业人员自觉履行食品安全主体责任义务,积极参与线上培训学习和考试。
本次培训为专家授课,培训内容包括《新冠肺炎与食品安全》0.5 学时和《冷链食品夏季管控要点》1 学时。培训方式分为:
1.直播培训,用智能手机微信或支付宝扫描二维码登陆培训学习中心直播平台进行在线学习。
2.视频自学,直播培训结束后可再次扫描二维码登录培训学习中心学习平台,自学包括本次培训视频在内的餐饮服务食品安全培训相关课程 (因工作或个人原因未能参加直播培训的,可在随后及时进行视频自学。
3. 参加考试,直播培训或视频自学结束后可点击考试入口参加在线考试。
我辖区内餐饮服务单位食品安全负责人及其从业人员积极参加线上培训,考试获得阿里巴巴本地生活(饿了么)平台认证的餐饮服务食品安全培训证明。


